Заведующая лабораторией (отдел качества на производстве)

Обязанности:

  • Внедрение технологий ISO и HACCP (пищевое производство)
  • Организация разработки и внедрения прогрессивных технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции, выполнения работ.
  • Разработка мероприятий по повышению технико-экономической эффективности производства, разработкой технологической документации, контроль за обеспечением ею цехов, участков и других производственных подразделений предприятия.
  • Контроль выполнения планов технологической подготовки производства, строгое соблюдение установленных технологических процессов, выявляет нарушения технологической дисциплины и принимает меры по их устранению.
  • Руководство работниками отдела

Требования:

  • Производственные процессы кулинарной продукции и рыбной (соление, копчение, выработка полуфабрикатов);
  • Нормативные и методические материалы по технологической подготовке производства;
  • Учет производства в программах (1С, Р-Кипер и т.д.)
  • Порядок и методы планирования технологической подготовки производства;
  • Технические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции;
  • Порядок аттестации качества продукции.

Условия:

  • График работы 5\2
  • Оформление по ТК РФ
  • Работать поселок Глебово (Истра)
  • Можно добраться от г Красногорска на служебном транспорте или предоставляется общежитие.
  • Полный рабочий день на территории работодателя

Наши координаты:

Адрес: Москва, ул.  Гиляровского, дом 57

 

8-968-005-75-40

 

info@biz-people.net

 

 

 
 
© 2010 Copyright
Рейтинг@Mail.ru
 
На Главную Напишите нам Карта сайта